Los Goula Awards premió las mejores prácticas en la industria de alimentos y bebidas de México.
Los ganadores de las seis diferentes categorías son:
Líderes de la Industria
Líder en creación/ implementación de programas de impacto favorable en nutrición
GANADOR: Mermelada de plátano con chocolate Cáritas de Monterrey
Finalistas:
Prevención de Sobrepeso y Obesidad en Escolares COMUNSA
Flor de Jaguar
Lucio Usobiaba IAX
La mano verde Huertos Urbanos Ecológicos
Líder en creación / implementación de programas para el cuidado del medio ambiente
GANADOR: Laboratorio Ambiental EcoMX
Finalistas:
Aguacate de México APEAM
Erica Valencia Ectágono
Lucio Usobiaga IAX
Proyectos Agricultura Susntable-BIMBO
Líder en creación/ implementación de programas sociales
GANADOR: Chocolate de mesa semiamargo Oaxacanita chocolate
MENCIÓN HONORÍFICA: Fundación Tortilla
Finalistas:
Ferrero México
Linea Vivente Nekutli
Proyectos productivos Grupo restaurantero Gigante
Impacto Ambiental
Mejor producto o marca sostenible
GANADOR: Campo Vivo
Finalistas:
- Infusliones Flor de la Paz
- Mezcal Viejo Indecente
- Rescate y Donativo de Alimentos Grupo Restaurantero Gigante
- Totoaba de cultivo Earth O Farms
Reconocimiento Mejor empaque ecológico
GANADOR: Empaques Sustantables Bimbo
Finalistas:
- Austin Kombucha Groovy Flush
- Infusión flor de la Paz 20 Sachets
- Lager Criolla Monstruo de Agua
- Pudin de Chía Chía Mía
Alimentos y Bebidas
Impacto Social
Reconocimiento al Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad
GANADOR: Jarabe de agave Vivente
Mención Honorífica: Productos con Sabor a México
- Finalistas:
- Café Cañada Azul
- Galpón 4.0 ANNIT
- Pollo de traspatio 100% natural Milpa Criolla
Reconocimiento Mejor Producto en Fomentar las Tradiciones Nacionales
GANADOR: Tostadas de maíz y totopos orgánicos de Campo Vivo
Mención honorífica: Nixta Licor de Elote
Finalistas:
- El Patrón de los Chiles
- Mole Gourmet de Piñón con almendra Moles Don Luis
- Tamales La Costeña
Transparencia e imagen
Reconocimiento al Mejor diseño de empaque
GANADOR: Lechugas Eva
Mención honorífica: Heartbest Amaranto
- Kéfir Natural Marusia
- Nixta Licor de Elote
- SICAO Wafers
GANADOR: Helados orgánico VITAL ICE
Finalistas:
Inulina de Agave NBF
Kéfir Marusia
Key Lime Pie Guilt Free
Paillas 3 Carrots
Nutrición
Reconocimiento Mejor producto no procesado basado en precio/ calidad / nutrición
GANADOR: King Kampachi The Kampachi Company
Finalistas:
- Aceite de aguacate Mexi
- Asian Salad Chopped Eva
- Infusiones Flor de la Paz
Mejor producto para la nutrición infantil
GANADOR: Weet bites the perfect snack
Mención honorífica: Kiikter
Finalistas:
- Cereal orgánico de maiz azul Vivente
- My Green Waffles
Reconocimiento al mejor producto superfood del año
GANADOR: Pulpa de Acai Orgánico Vera Amore
Finalistas:
- DFN Smoothie / SMARTI Smoothie
- Heartbest Quinoa
- Mevi Oil Aceite de Aguacate
- Pan de Granos Germinados Gran Ocampo
Reconocimiento Mejor producto procesado basado en precio/calidad/ nutrición
GANADOR: Frijoles Enteros La Costeña
Finalistas:
- Happy Planet
- Kéfir Natural Marusia
- Mermeladas orgánicas Vivente
- Papillas 3 Carrots
Negocio de alimentos y bebidas
Mejor producto mexicano o producido en México de mayor impacto internacional
GANADOR: Aguacates de México APEAM
Mención Honorífica: Chicza
Finalistas:
- Chiles La Costeña
- Jarabe de agabe Vivente
- Sal de gusano Gran Mitla
Reconocimiento Mejor producto emprendedor del año
GANADOR: Nixta Licor de Elote
Finalistas:
- Abasolo Whisky
- Cielo Dentro Chocolate
- DFN Gummies Flor de Jaguar
- Chocolate Rubi RB1
Reconocimientos que generan confianza y añaden valor
En total se recibieron 215 participaciones, y de ellas fueron seleccionados 74 finalistas que representan lo mejor de la industria.
Los Goula Awards genera en los ganadores mayor confianza entre el sector público y privado, además posiciona la marca por encima de la competencia; incrementa el valor percibido del producto y la presencia en el mercado, cuenta con el aval de un grupo de expertos en su categoría, además, valida los atributos de la categoría en que participe.
El evento de premiación reunión a los líderes del ramo y permitió a los invitados compartir ideas y crear alianzas para fortalecer el desarrollo de esta industria. También buscamos que los consumidores conozcan los valores y las buenas prácticas de negocio que se llevan a cabo en el sector.
Gourmet Latinoamerica, Goula, es una plataforma de consultoría estratégica en negocios y marketing de alimentos y bebidas, con trayectoria de más de 10 años en la construcción de cultura gastronómica en Latinoamérica.
David Roldán, managing director de los Goula Awards
