En México, 17 millones de personas forman parte del grupo de adultos mayores, de acuerdo con la última Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo Nueva Edición (ENOEN). Este segmento poblacional aporta experiencia, valores y diversidad a su entorno.
En el marco del Día Internacional de las Personas de Edad, que se conmemora el 1 de octubre, Alsea, empresa líder en la operación de establecimientos de comida rápida, cafeterías y restaurantes de servicio completo en América Latina y Europa, reafirma su compromiso con la integración social y laboral de los adultos mayores.
Programas de integración para adultos mayores
Desde 2011, Alsea ha trabajado en colaboración con el Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (INAPAM) para desarrollar programas que fomenten la inclusión laboral de personas de la tercera edad en sus sucursales. Esta iniciativa ha tomado mayor impulso desde 2022, cuando la empresa aumentó sus esfuerzos de reclutamiento, contratando a aproximadamente 270 adultos mayores cada año.
Hoy en día, Alsea emplea a 470 personas mayores en México, de las cuales el 46% son mujeres y el 54% son hombres. Estas personas contribuyen con su experiencia en diversas áreas de la empresa, desde la operación de alguna de las ocho marcas que Alsea maneja en el país, hasta áreas especializadas como la Cadena de Suministro y el Centro de Soporte.
El papel económico de los adultos mayores en México
La importancia de los adultos mayores en la economía nacional es innegable. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), más de 5.8 millones de personas mayores de 60 años forman parte de la población económicamente activa. Sin embargo, solo el 38% de ellas cuentan con un empleo remunerado. Esto subraya la relevancia de iniciativas como las de Alsea, que buscan ofrecer oportunidades dignas y flexibles a este grupo de la población.
Cory Guajardo Elizondo, Directora de Recursos Humanos en Alsea, destacó el impacto positivo de estas contrataciones: “El trabajo dignifica y sabemos que el corazón de nuestra compañía está en nuestra gente. Al otorgar más oportunidades a los adultos mayores que deseen continuar trabajando, brindamos una alternativa digna y flexible para que puedan tener seguridad laboral.”
Beneficios de contratar a adultos mayores
Integrar a adultos mayores en la fuerza laboral no solo representa un acto de inclusión social, sino que también ofrece múltiples ventajas para las empresas. De acuerdo con la consultora global Gallup, los adultos mayores muestran un 21% más de rendimiento, un 40% mayor calidad en sus labores y logran generar un 10% más de fidelidad entre los clientes, en comparación con colaboradores de otras generaciones.
Además, los adultos mayores se destacan por su lealtad y compromiso, lo que se traduce en menor rotación de personal. Estas características son especialmente valiosas en sectores como el de la industria restaurantera, que suele experimentar altos índices de rotación de empleados.
Compromiso con la inclusión y el respeto
Para Alsea, la integración de personas mayores va más allá de contratarlas. La compañía se asegura de que el proceso de bienvenida, capacitación y trato a estos empleados sea solidario y respetuoso. Por ello, capacita a los gerentes de todas sus tiendas para sensibilizarlos sobre la importancia de una integración laboral adecuada para los adultos mayores, garantizando un ambiente inclusivo y humano desde el primer contacto.






