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La FDA ratifica que el brote de Cyclospora en lechugas proviene de México

Inspección de lechuga iceberg procesada e investigación de la FDA por parásitos.
La FDA ratificó que las investigaciones sobre el brote de Cyclospora en lechugas continúan dirigidas hacia las instalaciones en Guanajuato.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) aclaró este lunes el estatus de sus investigaciones sanitarias. A pesar del descarte de una prueba por “falso positivo”, la agencia mantiene firme su indagatoria. Las autoridades sanitarias señalan a las instalaciones de la empresa Taylor Farms en el centro de México como el origen del brote de Cyclospora en lechugas.

Mediante una publicación en la red social X, la agencia norteamericana reiteró su postura oficial. Los investigadores están convencidos de que la lechuga iceberg troceada, procesada en la planta mexicana de Taylor Farms, causó la ola de diarrea explosiva. Esta contingencia médica afectó a clientes de la cadena de restaurantes Taco Bell en Míchigan y cuatro estados más.

Investigaciones epidemiológicas y el brote de Cyclospora en lechugas

Anteriormente, la FDA informó que una muestra obtenida en la frontera con México había dado positivo para el parásito Cyclospora. Sin embargo, una revisión detallada realizada por expertos de laboratorio determinó el domingo que el resultado fue un falso positivo. Por esta razón, el excomisionado de la FDA, Scott Gottlieb, explicó que esta corrección técnica no debilita los hallazgos generales.

“La prueba concreta que dio positivo se realizó con muestras recientes. Por lo tanto, no se trata del producto afectado, el cual entró en la cadena de suministro hace tres semanas”, explicó Gottlieb.

En ese sentido, el excomisionado enfatizó que las conclusiones del organismo federal se fundamentan principalmente en sólidas evidencias epidemiológicas y no solo en los muestreos recientes.

Cifras del brote en Míchigan y antecedentes del caso

Por su parte, las autoridades sanitarias del estado de Míchigan actualizaron el balance de infectados este lunes. Los reportes oficiales confirman 6 mil 148 casos relacionados con la emergencia sanitaria, lo que representa un incremento de mil 146 contagios desde el reporte del viernes. Además, el saldo epidemiológico registra 102 personas hospitalizadas en dicha entidad, sin que hasta el momento se reporten fallecimientos.

Cabe recordar que el pasado 17 de julio la FDA vinculó formalmente a la planta de Taylor Farms en Guanajuato, México, con la contaminación de vegetales distribuidos a Taco Bell. Como consecuencia de este informe, la compañía agroindustrial anunció el retiro voluntario de su producto del mercado norteamericano para colaborar con la investigación.

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