¿Sirve o no sirve el nuevo etiquetado de alimentos?

En Código Libre analizamos el nuevo etiquetado frontal en alimentos que entró oficialmente en vigor en México los primeros días de octubre.

Para esta mesa de análisis tuvimos la participación de la Mtr. Karina Sánchez Bazán, Consultora en Sistemas Alimentarios para la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Ana Larrañaga, Coordinadora de incidencia de ContraPESO, coalición de Organizaciones de la Sociedad Civil que hace vigilancia de las empresas alimentarias; y Héctor Jiménez Landín, Director Editorial de Código Libre, como moderador.

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